ВНЕ ГОРОДА: Кебаб по-латгальски в Резекне

Наша рубрика «ВНЕ ГОРОДА» продолжает свою работу! Как же радует, что для того, чтобы вырваться из дома и найти нечто интересное, вовсе не нужно ехать куда-то очень далеко. Сегодня мы расскажем о весьма необычном месте, в котором сочетается, на первый взгляд, несочетаемое – кебаб и латгальский акцент… Речь пойдет о кебабной «Ausmeņa» в Резекне, и мы увидим, что получается, когда дизайнер создает место, в котором можно хорошо поесть и развлечься. фото: ausmena.lv и solyanka Пожалуй, то, чем нас больше всего удивила кебабная, так это оригинальный дизайн ресторанчика – здесь собрано столько занимательных вещей, которые хочется рассматривать! Как рассказал СОЛЯНКЕ сам владелец «Ausmeņa» Валтерс Муранс, кебабная, которая находится в центре Резекне, успешно работает уже 2,5 года, а ее дизайн – это совместная работа самого владельца и его друга Айнара Олутниекса, также дизайнера по образованию. Кстати, эта необычная круглая полка, в которой каждый посетитель может найти множество разных настольных игр, – дипломная работа Валтерса.  фото: @ausmenakebabs и solyanka По словам владельца «Ausmeņa», у каждой детали интерьера есть своя история. Например, фортепиано ресторанчику подарила местная музыкальная группа «Шишки и Табачок» , а нестандартная Новогодняя елка, которую мы еще успели застать, несет в себе память о нескучных временах, проведенных в Резекне.  Валтерс по секрету рассказал нам, что в скором будущем в интерьере ресторанчика появятся нововведения, а сейчас во всю проходят перемены в местах, скрытых от глаз посетителей. Еще мы обнаружили в заведении частичку нашего города – здесь частенько проходят выставки современных художников, и мы, наверное, по иронии судьбы, попали в то время, когда в «Ausmeņa» можно было увидеть несколько работ даугавпилчанина Fré Dari’Co.  Между прочим, кроме выставок работ художников, в «Ausmeņa» регулярно проходят музыкальные мероприятия. Совсем недавно, например, здесь выступал битмейкер, представитель электронной музыки «KODEK». Что касается меню, то смело можно сказать, что любителям кебаба оно понравится – пусть выбор не поражает своей широтой, зато все очень вкусно и по-домашнему – латгальское радушие оставило свой отпечаток. Здесь можно выпить горячий «чайс» и «капею», а также пиво (сорта, которые вы найдете только в «Ausmeņa») и другие прохладительные напитки!  фото: @ausmenakebabs и solyanka Всего об «Ausmeņa» сразу и не расскажешь, да мы и не будем, ведь лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, так что будете в Резекне – не проезжайте мимо! Как добраться до места, вы можете узнать здесь 😉