Рубрики: Город, Другое

Дегустация кебабов в Даугавпилсе

Антон
21 декабря 2018 года

Сложно поспорить с тем, что Даугавпилс становится городом кебабов. Лишь за последние полгода в нашем городе открылось целых 5 новых кебабных точек. Ближе к зиме организм, как правило, требует более сытной еды, поэтому это ближневосточное блюдо, у которого есть масса вариаций, как никогда актуально.

Шаверма, шаурма, лаваш, кебаб, как это лакомое блюдо только не называют, однако в нашем городе чаще всего встречается именно “кебаб”. СОЛЯНКА решила разобраться и определить лучшие городские кебабы. На нашей страничке в facebook был проведен опрос, в котором мы выяснили у горожан, где в нашем городе искать лучший кебаб.

В народный топ-3 вошли:
1) LA kebabs (Aveņu iela 26)
2) Niko Kebab (Viestura iela 25-1a)
3) KebabCity (18. novembra iela 97)

СОЛЯНКА решила отправиться и лично оценить народный топ

«Niko Kebab» (Viestura iela 25-1a) – одно из первых заведений, которое приходит на ум, когда речь заходит о даугавпилсском кебабе. Он существует уже 10 лет и за это время успел завоевать доверие не только местных, но и гостей города, чему способствует автостанция, находящаяся по соседству.

Чесночный дзадзики-соус, помидор, огурец, капуста и свинина в лаваше классического размера обошлись нам в 3.10 Eur.

Что такое хорошо и что такое плохо? Будем разбираться.

В первую очередь хочется отметить, что завернутый кебаб-лаваш не обжаривают. Это крайне отрицательно сказывается на общем впечатлении: кебаб абсолютно холодный, а лаваш сырой. Однако эту неурядицу скрашивает фирменный дзадзики-соус, у которого, несомненно, есть свой шарм даже несмотря на то, что из-за его консистенции кебаб очень быстро расплывается на части.

Планирующих свидание хотим предостеречь: чесночные ароматы и послевкусие еще несколько часов не будут вас покидать.

Результат: 4 солянки из 10

«LA kebabs» (Aveņu iela 26) – отнюдь не самый старый кебаб в Даугавпилсе, однако именно за него проголосовало более половины участников опроса, и это не с проста!

Стандартный чесночный+томатный соус, огурец, помидор, капуста и куриное филе в лаваше среднего размера обошлись нам в 3.20 Eur.

Что такое хорошо и что такое плохо? Будем разбираться.

Хрустящий, золотистый и очень аккуратно скрученный лаваш в лучших традициях — одна из характерных особенностей первомайского кебаба. На наше удивление даже средний кебаб оказался внушительного размера с достаточным количеством сочного мяса. Стоит отметить, что несмотря на свою сочность кебаб совсем не протек и дал себя благополучно съесть.

Стабильно, быстро, сытно.

Результат: 7 солянок из 10

«KebabCity» (18. novembra iela 97) – совсем недавно появившийся кебаб, который также достоин внимания.

Горчично-медовый соус, огурец, помидор, болгарский перец, лук, сыр и куриное филе в лаваше большого размера обошлись нам в 3.30 Eur.

Что такое хорошо и что такое плохо? Будем разбираться.

Горячий, хрустящий лаваш и гармоничный баланс овощей, сыра и сочного куриного филе точно не оставляет равнодушным. Обрадовало то, что на выбор предложили три соуса: горчично-медовый, йогуртовый и чесночный. Взяли горчично-медовый и не прогадали – соус очень дополнил блюдо и оставил приятное послевкусие.

На всякий случай запаситесь салфетками, шаурма может быть ну очень сочной.